地元 その２

今日の夕飯も、五反野駅界隈で確保しました。

昨日のハンバーグと白菜のサラダを買った惣菜屋で買いました。

えびコロッケはありませんでした。

今日買った惣菜は

左はマカロニサラダとほたてコロッケ

右は揚げた鶏肉をネギを一緒に中華風に炒めた『鳥ネギ』

計５００円也。

評価は（五段階評価）

マカロニサラダ：☆☆☆（スタンダードな味）

ほたてコロッケ：☆☆☆☆☆（うまい！）

鳥ネギ：☆☆☆（つまみにも、おかずにもＯＫ）

ちなみに昨日の評価としては

ハンバーグ：☆☆☆（値段の割には）

白菜のサラダ：☆☆（渋みが無ければ）

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今日のほたてコロッケは当たりでした。

値段も一個６０円とリーズナブル！

ごちそうさまでした♪

地元

僕が住んでいる足立区。

みんなに住んでるところを説明するときは北千住って言ってるけど、

正確に言うと梅田というところです。

つい最近まで、相撲部屋が近所にありました。

玉ノ井部屋です。

大関・栃東がいます。

今年の正月に西新井に引っ越していたことに、

初場所の千秋楽に気づきました。

栃東の優勝を振る舞い酒で祝うことができませんでした。

残念でした。

話がそれました。

最寄り駅は東武伊勢崎線の五反野駅。

北千住から２つ目の駅です。

と言っても誰も知らないので、

北千住と言っています。

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そんな誰にも知られていない五反野。

最近の僕の食生活を支えてくれています。

今日の夕食です。

五反野駅前で買ってきた惣菜です。

上の２つは昨日の残り。

グラム１１０円でした。

下のハンバーグは８０円。白菜のサラダもグラム１１０円。

安い・・・。

白菜のサラダはちょっと渋みがあって、そうでもなく、

ハンバーグも８０円の味がしました。

見た目に若干だまされました。

でも、ひじきときんぴらはおいしかったです。

明日は４０円のえびコロッケに挑戦しよう♪

筑前煮

我が家では「具炊き」といいます。

時間があったので、自分で作ってみました。

案外簡単でした。

レシピとしては、

①具を下茹でする。（皮むきが大変。）

②下茹でした具を鍋にいれて、

　めんつゆ、砂糖、味の素、塩で味付けをして煮込む。

③具に色がついたら完成。

手順は肉じゃがと一緒です。

ポイントは「めんつゆ」を使うところ。

「めんつゆ」はかなりの万能調味料ですよ！だしも入ってるし。

調味料の分量は適当にいれてみました。

でも、かなりおいしく出来ました。

お試しあれ♪

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最近妙にハマっている言葉（とある釣り人の言葉）

「イカは俺に墨を吐かねぇ。吐くのは弱音だけだ。」

・・・かっこいいんだか悪いんだか。

レッドカレー

去年の年末に友達から

レトルトのレッドカレーをもらいました。

で、昨晩食べてみました。

口に入れた瞬間、

「うわぁ、カレーのＩＴ革命や！」

口の中に衝撃が走りました。

かなり個性的な味でした。

たぶん本場の味もこんな感じだと思われます。

一口食べて、残してしまいました。

メイリンさん、ごめんね。

食べれませんでしたm(_ _)m